Chang Phurk - Thais restaurant & afhaalcentrum



Menukaart Download Menukaart als PDF bestand
   
Soepen
   
1.Kang Djeud Sabparod6.25
Heldere ananassoep met gehakt en verse koriander
   
5.Tom Kha Kai hot6.50
Pittige kippensoep met champignons, tomaat, verse koriander en kokosmelk
   
6.Tom Yam Kai hot6.50
Heldere pittige kippensoep met champignons, tomaat en verse koriander
   
7.Tom Yam Koeng hot7.50
Heldere pittige soep met garnalen, champignons, tomaat en verse koriander
   
8.Tom Yam Nua hot7.50
Heldere pittige biefstuksoep met tomaat, champignon en verse koriander
   
9.Tom Djeud Pla6.25
Heldere vis soep met gember, ui, lente-ui en verse koriander

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Voorgerechten
   
15.Poh Piah Sawoiel6.25
Gefrituurde gehakt met mais in bladerdeeg
   
16.Ruam Mit Thod6.95
Mix van diverse Thaise hapjes (garnalen, kip en gehakt)
   
17.Thod Man Pla hot6.25
Gebakken visgehakt met rode curry
   
18.Saté Moe6.25
Varkenssaté
   
20.Pla Muk Chup Pang Thod6.95
Gefrituurde inktvis ringen in tempura

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Thaise Salades
   
23.Yam Nua hot14.95
Pittige biefstuksalade met komkommer, tomaat, ui, citroengras en verse koriander
   
24.Koeng Saus Ma-Kam15.25
Garnalensalade met wortel en komkommer in tamarinde saus
   
25.Yam Thalay hot15.75
Pittige seafood salade met sjalotjes, lente-ui, tomaat, citroengras en verse koriander
   
26.Yam Pla Thod hot14.95
Pittige gebakken pangafilet met spitkool, sjalotjes, citroenblad en cashewnoten

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Kipgerechten
   
29.Kai Chang Phurk18.75
Roerbakken gemarineerde kipfilet met paprika in sherry saus
   
34.Kai Phad Pong Kari hot19.25
Roerbakken kipfilet met ui, tomaat, ei, melk, lent-ui, chilli peper en koriander in kerrie saus
   
36.Kai Phad Sabparod18.75
Roerbakken kipfilet met ananas, wortel en paprika in sherrysaus
   
39.Kai Prik King Med Mamuang hot19.25
Roerbakken kipfilet in rode curry met ui, gember en cashew noten
   
43.Kai Saus Appel18.75
Roerbakken kipfilet met stukjes appel, sinaasappelsap, honing, sesamzaad en zwarte peper
   
44.Kai Kratiam Prikthai19.25
Roerbakken kipfilet met knoflook, peper, lente-ui en verse koriander

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Varkensgerechten
   
46.Kheng Khiauw Waan Moe hot18.95
Varkenshaas met paprika, champignon, mais in groene curry, basilicum en kokosmelk
   
53.Moe Phad Prik Kheng hot18.50
Roerbakken varkenhaas met courgette en champions in rode curry pasta saus met basilicum
   
54.Moe Phad Sate Saus18.25
Roerbakken varkenhaas met bloemkool, peultjes en koriander in kruidige sate saus
   
55.Moe Phad Prik Waan 18.25
Roerbakken varkenshaas met gember, paprika, lente-uitjes in sesamolie, soja/oestersaus en sherry
   
56.Phad Kalam Moe Dang19.75
Roerbakken geroosterde varkenfilet met spitskool, gebakken ui, knoflook en pepersaus
   
59.Moe Thod Saus Prik hot19.50
Roerbakken gemarineerde varkenshaas met ui, courgette en koriander in chilisaus

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Rundvleesgerechten
   
62.Massaman Nua hot20.95
Biefstuk in massaman curry met ui, zoete aardappel, pinda's en kokosmelk
   
63.Nua Krathiam Prikthai20.75
Roerbakken biefstukjes met knoflook en peper
   
66.Nua Phad Med Mamuang20.25
Roerbakken biefstukjes met cashewnoten, peultjes, ui, en paprika in chilisaus
   
67.Nua Phuai Kee Mow hot20.50
Roerbakken gesudderde rundvlees met chillipeper, ui, tomaat, sperzieboontjes en basilicum in kee mow saus
   
69.Phad Nua Nam Man Hoi20.25
Roerbakken biefstukjes met gedroogde paddenstoelen en ui in oestersaus
   
71.Phanang Nua hot20.50
Gesneden biefstuk met phanang curry pasta, pinda’s en basilicum in kokosmelk

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Ei Gerechten
   
75.Khai Dauw Song Kleung hot11.75
Gebakken ei met ui, sperziebonen, champignon en basilicum in pittige saus
   
76.Khai Muwan hot12.25
Gerolde omelet met garnalengehakt, gember, tomaat en lente-ui
   
77.Khai Djauw Moe Sab11.25
Omelet met gehakt, ui en tomaten
   
78.Khai Djauw Tam Mada9.95
Thaise omelet met ui en tomaten

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Zeebanket Gerechten
   
82.Khoeng Saus Khamin hot20.50
Roerbakken garnalen met ui, komijn, tomaat, melk, citroensap en verse koriander in rode curry
   
85.Koeng Phad Prik Waan20.25
Roerbakken garnalen met ui, gember, paprika in tomatensaus
   
86.Koeng Krathiam20.50
Roerbakken garnalen met knoflook, peper en verse koriander
   
89.Phad Poh Teack hot20.50
Roerbakmix van inktvis, garnalen, visfilet en mosselen met kokosmelk, spitskool, tomaat, basilicumblad in gekruide pittige saus
   
95.Pla Phad Tao Jiauw20.25
Roerbakken pangafilet met gember, lente-ui, champignon, verse koriander, gedroogde paddestoelen en selderij in sojabonensaus
   
98.Pla Choe Chie hot20.25
Gebakken pangafilet met kokosmelk, sperzieboontjes en citroenblad in rode curry pasta
   
99.Pla Sam Rod hot20.25
Roerbakken gebakken pangafillet met ui in pikante zoet, zuur, zoute saus

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Vegetarische soepen
   
102.Soep Hom6.25
Soep met uien, knoflook, sjalotjes en witte wijn
   
106.Tom Yam Hed hot6.50
Pittige champignon soep met tomaten en verse koriander in kokosmelk

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Vegetarische voorgerechten
   
109.Loempia's4.75
Thaise loempia's (2 stuks; alléén groenten)
   
111.Tau Hoe Sawoiel hot6.25
Gefrituurde tofoe in beslag met pittige Thaise pindasaus
   
113.Thod Man Khao Phod6.50
Gefrituurde maïs in tempura
   
115.Jam Pak Thod hot9.75
Gefrituurde groenten in tempura met pikante zoet-zuur saus

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Vegetarische hoofdgerechten
   
121.Phad Pak Nam Man Hoi12.25
Roerbakken mixgroenten met oestersaus
   
122.Phad Pak Prieuw Waan12.25
Roerbakken groenten in zoet-zuur saus
   
124.Phad Pak Ruam Krati13.50
Roergebakken mixgroenten met kokosmelk
   
126.Tau Hoe Prik King Med Mamuang hot14.95
Roerbakken tofoe in rode curry met ui, gember en cashewnoten
   
128.Tau Hoe Thod Raad Saus hot15.95
Gefrituurde tofoe in beslag met pikante mix groenten saus
   
129.Tau Hoe Khang Kari hot16.95
Gefrituurde tofoe in beslag met gele curry pasta, ananas, koriander en kokosmelk
   
130.Tau Hoe Thod Sai Nga15.25
Gefrituurde tofoe met koriander, spitskool en lente-ui in sesamsaus

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Menu's
   
   
131. Menu "Chang Phurk"
(min. 2 personen, prijs p.p.)
35.75
   
   
 Kang Djeud Sabparod 
Heldere ananassoep met gehakt en verse koriander 
   
 Loempia's 
Thaise loempia's (2 stuks; alléén groenten) 
   
 Yam Tang Kwa 
Zoet-zure komkommersalade met sjalotjes, paprika en verse koriander 
   
 Kai Chang Phurk 
Roerbakken gemarineerde kipfilet met paprika in sherry saus 
   
 Moe Phad Prik Kheng hot 
Roerbakken varkenhaas met courgette en champions in rode curry pasta saus met basilicum 
   
 Nua Krathiam Prikthai 
Roerbakken biefstukjes met knoflook en peper 
   
 Khai Dauw Song Kleung hot 
Gebakken ei met ui, sperziebonen, champignon en basilicum in pittige saus 
   
 Ice Cream Thod 
Gebakken vanille-ijs met stukjes ananas of banaan, chocolade saus en slagroom 
   
   
132. Menu "Bangkok"
(min. 2 personen, prijs p.p.)
39.25
   
   
 Tom Kha Kai hot 
Pittige kippensoep met champignons, tomaat, verse koriander en kokosmelk 
   
 Poh Piah Sawoiel 
Gefrituurde gehakt met mais in bladerdeeg 
   
 Yam Tang Kwa 
Zoet-zure komkommersalade met sjalotjes, paprika en verse koriander 
   
 Kai Phad Pong Kari hot 
Roerbakken kipfilet met ui, tomaat, ei, melk, lent-ui, chilli peper en koriander in kerrie saus 
   
 Moe Phad Prik Waan  
Roerbakken varkenshaas met gember, paprika, lente-uitjes in sesamolie, soja/oestersaus en sherry 
   
 Phanang Nua hot 
Gesneden biefstuk met phanang curry pasta, pinda’s en basilicum in kokosmelk  
   
 Koeng Krathiam 
Roerbakken garnalen met knoflook, peper en verse koriander 
   
 Ice Cream Thod 
Gebakken vanille-ijs met stukjes ananas of banaan, chocolade saus en slagroom 
   
   
133. Menu "Siam"
(min. 2 personen, prijs p.p.)
41.75
   
   
 Tom Yam Koeng hot 
Heldere pittige soep met garnalen, champignons, tomaat en verse koriander 
   
 Ruam Mit Thod 
Mix van diverse Thaise hapjes (garnalen, kip en gehakt) 
   
 Yam Tang Kwa 
Zoet-zure komkommersalade met sjalotjes, paprika en verse koriander 
   
 Nua Phad Med Mamuang 
Roerbakken biefstukjes met cashewnoten, peultjes, ui, en paprika in chilisaus 
   
 Khoeng Saus Khamin hot 
Roerbakken garnalen met ui, komijn, tomaat, melk, citroensap en verse koriander in rode curry 
   
 Phad Poh Teack hot 
Roerbakmix van inktvis, garnalen, visfilet en mosselen met kokosmelk, spitskool, tomaat, basilicumblad in gekruide pittige saus 
   
 Pla Choe Chie hot 
Gebakken pangafilet met kokosmelk, sperzieboontjes en citroenblad in rode curry pasta 
   
 Ice Cream Thod 
Gebakken vanille-ijs met stukjes ananas of banaan, chocolade saus en slagroom 
   
   
135. Menu "Chang Mai"
(voor 2 personen)
46.00
   
   
 Kai Chang Phurk 
Roerbakken gemarineerde kipfilet met paprika in sherry saus 
   
 Moe Phad Prik Kheng hot 
Roerbakken varkenhaas met courgette en champions in rode curry pasta saus met basilicum 
   
 Nua Krathiam Prikthai 
Roerbakken biefstukjes met knoflook en peper 
   
 Khai Dauw Song Kleung hot 
Gebakken ei met ui, sperziebonen, champignon en basilicum in pittige saus 
   
   
136. Menu "Ayuthaya"
(voor 2 personen)
47.50
   
   
 Kai Phad Pong Kari hot 
Roerbakken kipfilet met ui, tomaat, ei, melk, lent-ui, chilli peper en koriander in kerrie saus 
   
 Moe Phad Prik Waan  
Roerbakken varkenshaas met gember, paprika, lente-uitjes in sesamolie, soja/oestersaus en sherry 
   
 Phanang Nua hot 
Gesneden biefstuk met phanang curry pasta, pinda’s en basilicum in kokosmelk  
   
 Koeng Krathiam 
Roerbakken garnalen met knoflook, peper en verse koriander 
   
   
137. Menu "Phuket"
(voor 2 personen)
50.00
   
   
 Nua Phad Med Mamuang 
Roerbakken biefstukjes met cashewnoten, peultjes, ui, en paprika in chilisaus 
   
 Khoeng Saus Khamin hot 
Roerbakken garnalen met ui, komijn, tomaat, melk, citroensap en verse koriander in rode curry 
   
 Phad Poh Teack hot 
Roerbakmix van inktvis, garnalen, visfilet en mosselen met kokosmelk, spitskool, tomaat, basilicumblad in gekruide pittige saus 
   
 Pla Choe Chie hot 
Gebakken pangafilet met kokosmelk, sperzieboontjes en citroenblad in rode curry pasta 

TopNaar het begin
van deze pagina

   
Dessert en ijs
   
138.Bananasplit6.95
Vanille-ijs met banaan, slagroom en aardbeiensaus
   
139.Chang Phurk Royal II6.95
Vanille-ijs met palmvruchten, amaretto siroop, tropische topping en slagroom
   
140.Ice Cream Thod7.50
Gebakken vanille-ijs met stukjes ananas of banaan, chocolade saus en slagroom
   
142.Kinderijs / Children's Ice4.25
1 bolletje vanille-ijs met chocolade- òf aardbeiensaus en slagroom
   
143.Kloewee Boead Chie Saweú4.95
Banaan met sesam zaad in zoete kokosmelk
   
144.Kloewee Hom Thong7.50
Gebakken gevulde deeg met banaan, vanille-ijs, karamel saus en slagroom

TopNaar het begin
van deze pagina


____________________

Openingstijden à la carte restaurant

Woensdag, donderdag, zondag: 17:00 - 22:00 (keuken flexibel open tot 21:00)
Vrijdag, zaterdag: 17:00 - 22:30 (keuken flexibel open tot 21:30)
Maandag en dinsdag gesloten

TopNaar het begin
van deze pagina


______________